Le nourisson est assez passif dans la diversification classique, cette méthode, nommé baby led weaning, est de proposer au bébé de rester actif et de gerer lui même cette diversification, sans la lui imposer. L’idée est de lui proposer des petits morceaux, à texture fondante (carotte, courgette, poireaux au début …) et de le laisser se nourrir comme il le veut. Cette méthode est à destination des bébés de plus de 6 mois encore allaité.
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Voilà le tableau “dose d’eau en fonction de l’aliment cuit” pour le babycook. Cette liste est à avoir toujours sous la main. Si vous faites un petit pot mixé, 2 options :
soit cuire tous les petits aliments ayant des temps de cuissons différents en plusieurs fois
soit tout mélanger et cuire l’ensemble avec les doses d’eau de l’aliment nécessitant le plus d’eau (ex : Pomme (2) et Ananas (3) => pour une compote Pomme-Ananas, mettre 3 doses). |
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Le repas