Recettes de Petits pots

Le babycook est un appareil de cuisine permettant de réaliser facilement des petits pots maisons bien appréciés. Il permet de décongeler, chauffer et mixer dans le même bol, ce qui évite de la vaisselle inutile. C'est une très bonne idée de cadeau de naissance. Au fur et à mesure, les recettes se complexifient, laissant part à votre créativité culinaire :D

Légumes, Viande et Poisson

Petit pot au cabillaud (6 mois):
100g de cabillaud congelé
de quoi remplir le reste du babycook avec des pommes de terres
une échalotte (congelé pour moi).
3 dose d’eau
On chauffe, je retire 1/2 du jus de cuisson et on mixe.

Petit pot au colin (6 mois):
100g de cabillaud congelé
de quoi remplir le reste du babycook avec des pommes de terres
une petit peu d’oignon
1/2 gousses d’ail
3 dose d’eau
Chauffer, retirer 1/2 du jus de cuisson et mixer.

Petit pot au bifteack (6 mois) :
100g de joli morceau de viande frais (faux fillet, entrecote …)
de quoi remplir le reste du babycook avec des pommes de terres
du thym
2 dose d’eau
Chauffer et mixer

Petit pot poireaux-pommes de terres (6mois)

3 moyennes pommes de terre
1/2 boites de blanc de poireaux en conserves (mieux vaut en prendre des frais !)
Mettre les pommes de terres épluchées et la moitié des poireaux dans le babycook, cuire avec 3 doses d’eau, mixer et c’est près.

Mes 100% preferées (dès 6 mois):

Courgettes
Carottes
Poireau
Mes Mix :

Purée poivron rouge et courgettes (7 mois)
1/4 de poivron rouge
1/2 courgette
2 dose d’eau
Garder l’eau de cuisson

Concombre au yaourt

Une tranche de 10cm de concombre

1/4 de yaourt brassé

Quelques gouttes de citron

Un peu de poivre

Mettre le tout dans le babycook et mixer ! Mettre au frigidaire pour avoir l’effet rafraichissant.

Les sucrées

100% pomme
3 pomme
2 dose d’eau
1/8 de cuillère à café de cannelle (à l’oeil )

Pomme banane :
2 pommes
1 banane
2 doses d’eau
On garde le jus de cuisson. On mixe. Si ca fait un peu trop ciment, rajouter de l’eau jusqu’à obtenir la consistance voulue Il est possible de rajouter les bananes à la fin de la cuisson.
accessoirement : canelle (jamais de vanille, allergisant)

Pomme poire
1 pomme
3 poires
2 dose d’eau, je garde le jus de cuisson. C’est assez spécial, Choupi adore, moi pas trop, je suis déjà pas fan des pommes poires mais là, ca fait plein de petits ‘picots’ dans la bouche.